Изделие колбасное салями. Тип Варено-копченый Тип мяса Смешанный Оболочка Искусственная
говядина, шпик, свинина, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль йодированная (агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности трифосфат натрия, пирофосфат натрия, цитраты натрия, лактат кальция, антиокислители: изоаскорбат натрия, аскорбат натрия, загуститель гуаровая камедь, глюкоза), комплексная пищевая добавка (соль, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, экстракты натуральных пряностей: белый перец, чеснок, лавровый лист, лук), комплексная пищевая добавка (усилитель вкуса и аромата Е621, поваренная соль, экстракты натуральных пряностей: можжевельника). Пищевая ценность на 100 г Белки 13 г Жиры 38 г Энергетическая ценность 390 ккал/ 1650 кДж
срок годности 45 суток с даты изготовления при температуре хранения от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% в целой упаковке. При нарушении целостности упаковки срок годности 20 суток при температуре хранения от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% в пределах общего срока годности. Дата изготовления указана на упаковке.